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策略杠杆网 天冷了,这样做一锅烤鱼比吃牛羊肉都香,御寒又保暖,暖暖和和度寒冬!

发布日期:2024-12-29 02:59    点击次数:127

策略杠杆网 天冷了,这样做一锅烤鱼比吃牛羊肉都香,御寒又保暖,暖暖和和度寒冬!

天冷了,这样做一锅烤鱼比吃牛羊肉都香,御寒又保暖策略杠杆网,暖暖和和度寒冬!

转眼间到了传统中的“冬月”,冬月是农历的十一月,进入十一月之后,天气会逐渐寒冷。在天寒地冻的季节里,三餐中我们要吃得暖和才舒服。

天冷了,在北方家家户户吃的最多的就是牛羊肉和白菜萝卜了,今天和大家分享一道保暖御寒的菜肴,简单易做鲜美好吃,全家都爱吃。这道菜就是我们常吃的鱼锅,香辣鲜美,比在外面吃更美味,自己在家做真材实料无添加,这样做一锅比吃牛羊肉都香,御寒又保暖,暖暖和和度寒冬!

所用食材:草鱼1条,豆腐1块,黄豆芽适量,麻辣底料少许,葱段,姜片,香菜段,小米辣,花生油适量。

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做法步骤:

第一步:草鱼宰杀后,去内脏去鳞备用。这个季节草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼等淡水鱼都是上市的季节,非常肥美,正适合吃。

第二步:把草鱼从中间用刀劈开成两半,鱼背相连,可以平铺。

第三步:锅里放入适量的花生油,烧热后,把处理好的草鱼放入,煎至两面金黄备用。

第四步:另起锅,放入麻辣底料,葱段、姜片、生抽,盐少许,加入开水烧开。

第五步:电火锅接通电源,把黄豆芽铺在底部,上面放上煎好的草鱼。

第六步:倒入煮好的料汁,把豆腐切块放入,上面放上小米辣和香菜段,泼上热油,直接就可以开吃了,天冷了,热乎乎这样炖一锅真的太香了,快试试!

峰儿话语:

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发布于:山东省

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